西洋参泡水喝的作用与功效是什么?有什么注意事项?

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翱翔MJ
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功效与作用

补气养阴、改善睡眠、清热生津

西洋参是一种补而不燥、男女老少皆宜的名贵保健品,主产于美国、加拿大等北美国家,常切成长圆形或类圆形薄片后制干,外表皮为浅黄褐色,切面为淡黄白色或黄白色,其味甘、微苦,性凉,归心、肺、肾经。西洋参泡水喝具有补气养阴、改善睡眠、清热生津等功效。

1、补气养阴:西洋参泡水中含有人参皂苷、黄酮、多糖等成分,可为人体补充多种营养成分,具有补气养阴的功效,适合年老体弱、久病的人饮用。

2、改善睡眠:西洋参泡水中富含的人参皂苷,还可以调节中枢神经系统,具有改善睡眠的功效,能够静心凝神、消除疲劳,适合失眠、烦躁、记忆力衰退、老年痴呆患者饮用。

3、清热生津:西洋参味甘、微苦,性凉,归肺、肾经,具有清热生津的功效,用西洋参泡水适合口干舌燥、肺热干咳的患者饮用。

注意事项

适宜人群

心慌气短、疲乏无力者

禁忌人群

脾胃虚寒者

不宜同食

浓茶

浓茶中富含鞣酸,会破坏西洋参中的有效成分,使其营养价值降低,尽量在饮用西洋参泡水后几日再喝茶。

食用方法

泡水

将西洋参切成片,放入杯中,加入适量的沸水冲泡,泡制一段时间后直接饮用即可。


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